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十八烷酸(硬脂酸)

中文名稱:硬脂酸

中文同義詞:硬脂酸;十八(烷)酸

英文名稱:Stearic acid

分子式:C18H36O2  分子量:284.48

EINECS號: 266-928-5   CAS號: 57-11-4

物理性質:純品為帶有光澤的白色柔軟小片。 微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。

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